13º DIA – 15/09 GENEBRA – DIJON
Cerca de 2h 50min de carro
Dijon é a capital da região Bourgogne, antiga capital dos Duques que na
idade média possuíam um império mais vasto e importante que o da coroa francesa: o ducado ia da atual Borgonha até a
Suíça, e da Bélgica até a Holanda e Luxemburgo. Por isso em Dijon tudo gira em
torno dos ducs de Bourgogne: Philippe le Bon, Charles le Téméraire,
Philippe le Hardi e Jean Sans Peur são nomes que se vê pra todo lado. Foi só em 1678, sob o reinado
de Louis XIV, que a Borgonha foi anexada ao reino da França depois da morte de
Carlos, o Terrível. Antes disso, o país enfrentava a Inglaterra na Guerra dos
Cem Anos e o ducado imperou numa região dividida entre França, Alemanha,
Holanda e Bélgica. Seu apogeu foi vivido nos séculos XIV e XV, com
significativa produção cultural.
Dijon é conhecida
atualmente por seus vinhedos e pela mostarda. Quem nunca ouviu falar na famosa
mostarda de Dijon?
É o ponto alto da cidade, era uma antiga
fortaleza que passou por várias reconstruções e por isso mistura diferentes
estilos arquitetônicos. O prédio foi construído para abrigar o parlamento no
século XVII e hoje mantém o Musée de Beaux-Arts e a administração municipal.
Nos seus arredores, vários restaurantes e bares convidam a uma paradinha para o
deleite com a gastronomia local, que inclui escargots, trutas, queijos e a
conhecida mostarda Dijon.
CATEDRAL DE NOTRE-DAME
Dentre
as belíssimas construções da cidade, destaca-se a Catedral de Notre-Dame de
Dijon, do século XIII. Igreja
em estilo gótico do século XIII com as tradicionais gárgulas da época em sua
fachada. Em um dos seus pilares, a família Chambellan mandou esculpir uma
coruja que se tornou o símbolo da cidade. Dizem que todos os que passarem a mão
nela terão sabedoria e felicidade.
As principais atrações turísticas da cidade são sinalizadas pela Trilha
das Corujas, a mesma da Catedral. São 22 pontos marcados no chão com o desenho
de uma pequena coruja. No centro de informações turísticas (Office de Tourisme)
são distribuídos folhetos com a rota que leva em torno de uma hora para ser
percorrida a pé, segundo informações do site este folheto existe na língua
portuguesa, que bom! Nesta trilha estão a Igreja de St. Michel que mistura os estilos gótico e
renascentista, o Hotel Aubriot com suas coloridas telhas vitrificadas. Pertinho
dali fica o mercado da cidade que vende produtos típicos da região. Não dá para
deixar de fora. Outras atrações são A Place de La Libération, o Jardim Darcy, bem perto um do outro, o museu arqueológico, a catedral St.-Bégnine e o
Museu de Belas-Artes são atrações interessantes tem esculturas, obras e objetos
antigos bem legais. Além disso, podemos caminhar pelas ruazinhas estreitas
com casas antigas e charmosas que deixam o madeirame à vista. Na Rue de la Liberté ficam lojas
ótimas, como a Galeries Lafayette e
a Boutique Maille, que
vende uma quantidade enorme de mostardas diferentes (existe uma réplica desta
loja em Paris, na Madeleine), aromatizadas até com caviar. Podemos degustar
várias e escolher a preferida.
Consultas:
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